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Sankt Laurent ist der elegante Cousin des Pinot Noir — eine alte österreichische Sorte mit feiner Fruchtnote und seidigem Tannin
Lakonia (g
präzise Säure
Als Kreidelack ist Snuggly Linen Beige ein echtes Allroundtalent
Am Gaumen bleibt der Campill überraschend leichtfüßig: feines Tannin
Clau de Nell Violette AOC 2019 BIO albarinho-alvarinho Sankt Laurent ist der eleganteDie Cuve Violette 2019 von Clau de Nell ist eine charaktervolle Assemblage aus 70 % Cabernet Franc und 30 % Cabernet Sauvignon. Die Cabernet Franc Stcke sind 45 bis 55 Jahre alt, die Cabernet Sauvignon Reben deutlich jnger. Anne Claude Leflaive fhrt das Anjou Anwesen biodynamisch zertifiziert. Aus einem warmen, ausgewogenen Jahrgang gekeltert. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubin mit violetten Akzenten. In der Nase finden sich Veilchen, schwarze
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