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Die Sonne auf dem Etikett ist das Symbol der Etruksker
Viel Flaschen gibt es nicht davon
Er wird aus 95 % Sangiovese und 5 % Colorino hergestellt und stammt aus biologischem Anbau
Die Aromatik der Hefe ist perfekt integriert und dieser Jahrgangs-Franciacorta triumphiert mit einem langen salinen Finish
sondern kühl und frisch
Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Roscaleto" 2018 vdp Die Sonne auf dem EtikettDer "Roscaleto" ist einer der Top Barbera aus dem Piemont. Wie bei allen Weinen von Cesare, wird der Ertrag am Stock reduziert, bis nur noch 1kg brig bleibt. Die volle Konzentration fliesst dabei in die auserwhlten Trauben und der Rebstock wird dazu hintrainiert, Qualitt zu liefern. Der Barbera wird dann wie der Nebbiolo ein Jahr lang in franzsischer Eiche ausgebaut. Dunkle Fruchtaromen, Kruter und vegetabile Noten, feines Holz und Gewrze machen sich
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